バル街参加店をご紹介 <高田地区> ”旬の食材を使った揚げたての天ぷらが美味しい” 「てんぷら割烹 初音」

駅前通りと本町通りの交差点を右に入ってすぐのお店「てんぷら割烹　初音」さん。

天ぷら・ふぐ料理が自慢のお店。素材も店主自ら、毎朝魚市場で仕入れて来るので新鮮です。
春のこの時期は山菜を天ぷらにしてくださることも。
揚げると苦味がとれるので、山菜と天ぷらは相性抜群。春の香りがふわっと口に広がります。


バル街で出して下さるピンチョスはふぐのお吸い物です。

地元のふぐを上品な味に仕立てたお吸い物。
日本酒によく合います。

お酒・ソフトドリンク、お好きな方をどうぞ。

お店でバル街チケット扱っています。
バル街営業時間：12:00~14:00 / 17:00~21:00
「あとバル」サービスあり。

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